Ingrediente pentru 4 porții:

• ouă proaspete – 100 gr (2 bucăți)
• mozzarella – 95 gr
• ciuperci champignon crude – 500 gr
• roșii – 150 gr
• ceapă verde – 15 gr
• mărar – 20 gr
• sare de masă după gust
• piper negru după gust
• măsline negre feliate – 50 gr

Mod de preparare:

1. Ciupercile se spală bine, iar apoi se dau prin mașina de tocat împreună cu ceapa verde și mărarul.

2. La compoziția obținută se adaugă 2 ouă, sare și piper, după gust.

3. Totul se amestecă foarte bine.

4. Într-o formă rotundă, tapetată cu hârtie de copt, se răstoarnă toată compoziția obținută și se dă la cuptor, la foc mediu, pentru 20-30 minute.

5. Se feliază roșiile și se taie rondele “batonul” de mozzarella.

6. Se scoate “blatul” din cuptor și se pun pe el roșiile, măslinele și mozzarella.

7. Iar se dă la cuptor pentru încă 15-20 minute.

Sugestie: se mai poate pune șuncă, ardei gras, sau ton, sau orice alt topping de pizza.

O porție (1/4 pizza) are 180 gr.

Calorii 88.9 kcal/100g
Colesterol - mg/100g
Grăsimi 5.1 g/100g
Zaharuri 2 g/100g
Carbohidraţi 5.4 g/100g
Sodiu 118.1 mg/100g
Fibre 1.4 g/100g
Zaharuri 2 g/100g
Proteine 6.2 g/100g

Poftă bună!

Introduceti numele:

Comentariul:

Introduceţi suma ciferelor