Franzela, pateu de ficat, masline, gogosari, maioneza, smintina groasa, roşii mici.

Ingrediente
Franzela, pateu de ficat, masline, gogoşari, maioneză, smântână groasă, roşii mici.

Mod de preparare
Feliile de franzelă se ung cu pateul de ficat şi se decorează cu masline tăiate în formă de stea şi cu raze subţiri din gogoşari.La pateu se poate adăuga maioneza în părţi egale şi facultativ, se pune şi o lingură cu smântână groasă. Se aplică pasta pe feliile de franzelă şi se decorează la fel. Cu această compoziţie se pot umple roşii mici. Se taie câte un capac fiecărei roşii în partea codiţei şi se scoate mijlocul cu linguriţa. Pasta de ficat cu maioneză se pune într-un sprit crestat la capăt, ca cel pentru ornat cu frişcă. Se introduce spritul în roşie şi, printr-o singură apăsare, aceasta se umple; deasupra se termină cu o rozetă foarte decorativă. Se servesc ca aperitiv.

Timp de preparare
20 minute

Dificultate
Redusa

Introduceti numele:

Comentariul:

Introduceţi suma ciferelor