Ce mănânci când ai arsuri gastrointestinale?
Data adăugării: 2011-01-17 19:19:29
Adăugat de: Hristina
Autor: -
Refluxul gastrointestinal este o afecțiune destul de frecventă ce
constă în refularea conținutului gastric în esofag. Dacă suferi de această boală înseamnă că știi prea bine ce înseamnă arsurile din capul pieptului, iar noi îți venim în ajutor cu o listă de alimente care ți-ar putea alina suferința:
Ghimbir
Ghimbirul proaspăt acționează ca anti-inflamator și constituie un remediu natural împotriva tuturor afecțiunilor stomacale, încă din cele mai vechi timpuri. Ai mare grijă cum ți-l administrezi, cantitatea zilnică nu trebuie să depășească 2 - 4 grame, altfel te-ai putea alege chiar cu arsuri gastrointestinale!
Presară câteva grame de ghimbir într-un vas cu apă clocotind și apoi bea-l sub formă de ceai, mestecă o bucată de rădăcină sau adaugă-l în mâncare.
Paste (fără sos de tomate)
Roșiile și sosurile grele care se adaugă la unele rețete de paste sunt printre cele mai neinspirate alegeri pe care le-ar putea face o persoană cu probleme intestinale. Așadar, fără spaghete bolognese, carbonara sau penne all’arrabbiata! Alege-le pe cele ușoare cu pui și legume.
Cereale de ovăz
Renunță la gogoșile de dimineață dacă nu vrei să-ți începi ziua cu arsuri în capul pieptului. În general, alimentele bogate în grăsimi sunt primele care provoacă neplăceri în aceste situații. Evită-le așadar și alege cerealele de ovăz - acestea sunt sărace în grăsimi, bogate în fibre și calmează stomacul.
Dacă mai adaugi câteva bucățele de banane - despre care se știe că luptă cu succes împotriva hiperacidității gastrointestinale, poți paria că vei avea o zi liniștită!
Fasole
Fasolea este o sursă excelentă de proteine și fibre, astfel încât constituie o alternativă la carne – așadar nu mai ai nici o scuză pentru a mânca friptura de porc îmbăiată în grăsime. Dacă suferi de reflux gastrointestinal, fasolea nu ar trebui să lipsească din regimul tău.
De evitat: ceapa, usturoi, menta, roșii, condimente, citrice, băuturi carbogazoase, ciocolata, cafea, tutun.
Vizualizări: 2758